私鉄ターミナル駅の近く、花園町商店街にあります。元々讃岐うどんのチェーン店『さぬき萬城屋市駅店』でしたが、そのお店が撤退後、居抜きで営業をしております。ＦＣのオーナーがＦＣを抜けて単独営業でしてるとの話も聞きましたが、真相は定かではありません。元のおみせの讃岐うどんの講釈が壁一面に書かれているのですが、今では讃岐うどんとは違うものと思われます。どちらかというとビジネス街？？という事もあるのでしょうが、昼時以外はお客さんはまばらです。セルフのうどん店にしてはめずらしく、大きな海苔で巻かれた「鮭」「おかか」「高菜」のおにぎりがおいしいです。釜玉をオーダーしたら「１０分少々かかります」とのことで諦めました。で、結局オーダーしたのはかけうどん。トッピングのネギとてんかすは代金清算後、自分で入れます。杯数制限無しなのは嬉しいのですが、ネギが少々くたびれ気味だったのが残念です。
麺は柔らかめの松山風。出汁は少し塩がきつめです。ゆがき方が少し甘め（２〜３回の湯通し）でぬるめでした。これも残念なところです。 |
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