うどん屋 あきら
住所 松山市一番町二丁目5番地8
TEL (089)933-6240
営業時間 11:00〜22:00
日曜・祝日11:00〜16:00
定休日 無休

 そのむかし、松山(道後)の名物だった老舗としだ。その味を再現しようとしているんだそうです。
元々松山のうどんは麺はやわらかめで、だしで食べるしろものです。さぬきうどんブームの昨今
麺に腰が無いといわれそうですが、としだのうどんをご馳走として育った人たちには懐かしい味
だと思います。
 いなり寿司も併せていただきました。これもジューシーで美味しかったのですが、薄味のうどんダシ
とのマッチングという意味では、寿司の味が勝ってしまって、せっかくのうどんの味が消されてしまった
感じがしました。肉うどんになら合うのかもしれません。
素うどん 430円
揚げ玉うどん 480円
 
いなり(1個) 90円
揚げ玉うどん 480円
 
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